Dieta e nutrizione per i pazienti con cancro esofageo


Rispettiamo la tua privacy. Il cancro esofageo può deglutire e bere così difficile che potresti non avere l'energia per affrontare mangiando abbastanza cibo per sostenere il tuo corpo mentre combatte il cancro esofageo.

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Il cancro esofageo può deglutire e bere così difficile che potresti non avere l'energia per affrontare mangiando abbastanza cibo per sostenere il tuo corpo mentre combatte il cancro esofageo. Ma mangiare una dieta salutare è una parte importante del trattamento del cancro esofageo, e tutto inizia con la ricerca di alimenti che contengono abbastanza nutrienti e calorie per mantenere il peso e il livello di energia mentre è abbastanza gestibile da ingoiare.

Più facile da mangiare con Esofageo Cancro

"Se il paziente affetto da cancro esofageo ha subito un intervento chirurgico o una radiazione, la gola potrebbe sentirsi dolorante e irritata", dice Sharlene Bidini, RD, CSO, specialista in nutrizione oncologica presso l'Oakwood Center for Cancer Care a Dearborn, Michigan. " Il paziente può naturalmente evitare carni ad alto contenuto proteico, frutta e verdura fresche e altri oggetti che potrebbero essere difficili da ingerire.Procedere a cibi morbidi e inumiditi durante il trattamento del cancro non è raro. "

A parte i trattamenti che possono aiutare a curare il cancro e alleviare gli effetti collaterali, come difficoltà a deglutire, ci sono un certo numero di cose che puoi fare a casa per rendere più facile mangiare:

  • Seleziona cibi morbidi. Scegli gli oggetti che andranno giù facilmente, come budino, gelato, frullati, uova, zuppa e Jell-O. Se stai lottando per mantenere il peso, la spremitura di questi cibi ipercalorici può anche aiutare a prevenire la perdita di peso.
  • Purea i tuoi cibi. Un buon modo per ottenere i nutrienti presenti negli alimenti che potrebbero altrimenti essere troppo difficile da digerire è quello di provare a frullarli in un frullatore oa schiacciarli. Se vuoi cereali integrali, ma trovi pane e paste integrali troppo difficili da buttare giù, prova a mangiare la farina d'avena preparata con abbondante latte o acqua tiepida per non rimanere bloccata in gola. Puoi anche purificare le proteine ​​come i fagioli mescolandoli con un po 'di brodo se sono ancora troppo spessi.
  • Prenditi del tempo per mangiare. Assicurati di tagliare il cibo a morsi piccolissimi e mangia lentamente. E prenditi del tempo per masticare bene ogni morso prima di deglutire.
  • Piccoli consigli Piccoli cambiamenti possono rendere molto più facile mangiare. Prova a bere e mangiare pasti morbidi o liquidi con una cannuccia invece che con un cucchiaio. Praticare una buona postura quando si mangia può anche aiutare a ottenere cibo più facilmente. Ciò significa che non ci si può rilassare o sdraiarsi, stare seduti dritti durante i pasti. Evitare cibi secchi, duri o gommosi; il pane e la carne sono spesso i più difficili da smaltire.

Dieta per il cancro esofageo

Oltre a cercare cibi facili da deglutire, assicurati di consumare abbastanza calorie e nutrienti importanti per dare al tuo corpo la forza ha bisogno di combattere il cancro esofageo.

Se continui a perdere peso e non riesci a inghiottire abbastanza cibo, chiedi al tuo medico di raccomandare integratori nutrizionali liquidi, che sono facili da ingerire ma contengono un sacco di nutrienti e calorie.

"In alcuni casi, il paziente richiederà sostituzioni di pasti liquidi come Boost, Garantire o Colazione istantanea al garofano.Altri pazienti potrebbero essere in grado di soddisfare i loro bisogni nutrizionali con cibi cremosi, frullati fatti in casa e frullati di frutta", dice Bidini .

Frutta e verdura sono ancora importanti, ma quando sono crude e intere possono essere troppo difficili da inghiottire, puoi provare a bere succo di verdura, verdure purè o zuppa di verdure, salsa di mele e purè di banane.

Monitoraggio trition When You Have Cancer

Come puoi essere certo che il tuo corpo ottenga ciò di cui ha bisogno per sostentarsi durante il trattamento del cancro esofageo? Pesare te stesso regolarmente è un modo facile e intelligente per assicurarti di non perdere peso.

"Il modo migliore per un malato di cancro di misurare il suo stato nutrizionale a casa è con una scala da bagno. , è probabile che soddisfi i suoi bisogni calorici ", dice Bidini. "Il medico può anche controllare la proteina nel sangue del paziente, nota anche come albumina, per l'esaurimento delle proteine ​​o la malnutrizione."

Capire quali alimenti funzionano meglio per te - quelli che sono più facili da ingoiare, quelli che hanno un buon sapore e quelli che ti piacciono di mangiare - possono aiutarti a soddisfare i bisogni nutrizionali del tuo corpo. Lavorare con il medico e un nutrizionista è un buon modo per sviluppare un programma di dieta sana come parte del trattamento del cancro esofageo.

Ulteriori informazioni nel Centro oncologico per il cancro esofageo di tutti i giorni. Ultimo aggiornamento: 19/02/2009

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